让我们仔细算算,鸡蛋价格多少才合理


  作为一个从事蛋鸡养殖的农民,今天看到网上一篇鸡蛋不到一月上涨57%的文章感到很震惊!有谁知道这57%意味着什么?我可以肯定的讲99%的人不知道,今年的57%不是暴利,而是扭亏不为盈!单纯这么说你肯定是不相信,下面我给你分析一下就明白了。

  蛋鸡从苗鸡回来到下蛋大概要养殖天左右,耗料大概在9公斤,随后进入一年左右的下蛋周期,下蛋期每只鸡采食量大概在2两5左右(因环境饲养条件不同,这些数据都会有少量的偏差),一只鸡从苗鸡到淘汰总共饲养周期在天的样子,总耗料在斤左右,那么它能下多少蛋呢?现在优良品种理论平均产蛋量是每个鸡一个下蛋周期产17公斤。

  下面开始算投资与回报,蛋鸡饲养需投资鸡舍、笼具等一些配套设施,每只鸡现在所需配套的设施金额在30元左右,鸡自身一个周期饲养成本是苗鸡、饲料、防疫等构成(苗鸡到下蛋成本也大约在30元),蛋鸡每只一周期的成本为苗鸡3元+饲料斤*1.35元/斤+防疫3元+人工成本1.5元+电费0.5元+药费1.5元+死淘1元=.5元,设施折旧按20年算为1.5元/只,总成本为元;收益部分淘汰鸡时一般平均重2公斤左右价格在8元,每只鸡卖16元。

  现在可以算鸡蛋陈本了:总成本-卖鸡收益16=鸡蛋总成本元/17公斤=8.29元/公斤,这些都是出场成本,和市场成本还有一点差距,市场零售(超市除外,他促销大多是低于成本价销售的)一般在出场价的基础上还要加1元/斤的样子,这个差价也很合理,因为鸡蛋会有破损以及分销时折秤。

  所以,以现在的物价水平(粮价基本是一年比一年高,党要提高农民收入嘛可以理解的)鸡蛋出场成本要在4.15元一斤,加上小贩应赚的1元,市场价格应该在5.15元农户才保本。

  那么饲养户鸡蛋价格多少才能为赚钱呢?显然肯定要超过4.15元,我们假定为4.5元,那么有0.35元的差价乘以34斤=11.9元/只,这就是我们的理想利润,那么投资回报率多高呢?11.9/60=19.8%

  由于养鸡目前进入门槛低,我们无法像西方发达国家那样有标准限值,协会管理(我们国家的协会是聋子的耳朵),再说养鸡也是我们不发达国家的三农问题,政府暂时不会去卡你,目前只处于引导状态往标准化走,所以容易造成价高时大家一哄而上,这就造成了今年春以来蛋鸡养殖的寒冬,有的政府官员高兴了CPI下来了,但殊不知今年的行情低迷加上疫情严重,养殖不得不割肉抛售,菜贱伤农同样在养殖业适用,它必然会造成未来又一个价格高峰的到来。

  希望大家理性看待物价,无论是从事者还是消费者,价格只是表面现象。

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