肝脏是人体内最大的消化腺，是体内物质能量代谢的中心站。据估计，在肝脏中发生的化学反应有种以上。首先它分泌胆汁，帮助消化饮食；它把吸收的氨基酸合成蛋白质供给我们机体能量，让我们能够精力充沛地完成一天的工作；它能贮藏和燃烧体内的脂肪，控制我们的体形；它是脂溶性维生素的贮存器官；它还能够氧化、还原、分解体内的毒素，吞噬不小心吃入体内的细菌，是人体最大的解毒器官。实验证明，动物在完全摘除肝脏后即使给予相应的治疗，最多也只能生存50多个小时，这说明肝脏是维持生命活动的一个必不可少的重要器官。
常见的肝病有肝炎、肝硬化、肝脓肿、原发性肝癌等，肝炎主要以慢性肝炎为主，按病因学分为慢性病毒性肝炎、自身免疫性肝炎、药物毒性肝炎、遗传性疾病以及其它原因不明的慢性肝炎。而病毒性肝炎以乙型肝炎最为常见，乙肝病毒是一种世界性传染疾病，据统计全球携带乙肝表面抗原的人数超过2.8亿，中国是乙肝的高发区，目前有现症的慢性乙型肝炎约万人，每年国内死于乙肝后肝硬化者有40万人
肝病的症状有哪些？
1、消化道表现：这是最常见的肝病症状，大多数肝病都会出现，比如：恶心、厌油腻、食欲差、全身乏力等，可出现呕吐，腹泻，脾肿大等症状。此类症状也可能与慢性肝病引起的肝原性溃疡病，门静脉高压性肠病等有关。
2、肝区不适：在所有肝病症状中，肝区不适和肝区疼痛较具有特异性，出现此类症状时首先怀疑是肝病引起的，应排除外伤因素。偶尔正常人也会出现暂时性肝区疼痛不适，比较少见。肝区不适和肝区疼痛往往与肝肿大压迫肝包膜有关，随着病情的转归，肝肿大的加重或减轻，肝区疼痛的性质和程度也不相同。肝癌一般是进行性加重，主要是肝癌肿瘤不断增大压迫肝包膜所致。
3、全身表现：身体乏力、容易疲劳是最常见的全身表现。部分肝病患者可伴有不同程度黄疸，表现为尿黄、眼睛黄和皮肤黄，是最具有特异性的肝病症状（小儿生理性黄疸除外）。黄疸过高时出现皮肤瘙痒。
4、肝掌蜘蛛痣：很多慢性肝病会出现肝掌、蜘蛛痣、肝病面容，尤其肝硬化病人比较多见。但是肝掌和蜘蛛痣没有特异性，在正常人中同样可以见到，因此不能人有蜘蛛痣或肝掌就说是肝病症状。
5、肝腹水：肝腹水一般在肝病晚期或病情极为严重时才会出现，如肝硬化出现肝腹水表示已经进入肝硬化晚期。
6、出血倾向：肝病出血现象体现在肝功能减退，使凝血因子合成减少所致。容易引起肝病患者牙龈出血、痔疮出血、胃肠道出血等，且出血时难以止住。
7、门静脉高压：门脉高压是指门静脉系统压力升高。常引起食管胃底静脉曲张，是造成消化道出血的主要原因。一旦发生出血，结合出血倾向病情往往比较凶险，是肝病（主要指肝硬化、肝癌晚期）死亡的主要原因之一。
8、肝性脑病：这是肝病发展到终末期的表现，症状极为凶险，是造成肝病死亡最主要的原因。
驴奶有哪些优势？
提到驴产品，第一感觉是驴肉和阿胶，驴奶则鲜为人知，但在许多国家它已被视为一种不可替代的营养品。中国农业大学和意大利卡美里诺大学的研究证明，驴奶的营养成分和人乳最为接近，是人类母乳的最佳替代品。驴奶中的硒含量是牛奶的8倍，维生素含量是牛奶的5倍，乳清蛋白含量比牛奶高50％，有较好的抗氧化、延缓衰老作用，并可提高人体免疫力。虽然味道比牛奶偏淡一些，但它已赢得了许多人的喜爱，同时，驴奶还为新疆喀什地区农民提供了一个增加的收入来源。
驴奶，首先是以其生命力来演绎天赋之礼富硒驴奶粉的营养价值，纯天然、绿色是第一。其次，中国农业大学和意大利卡美里诺大学的研究，证明了驴奶的八大优势：
驴奶中乳清蛋白的含量高，占总蛋白含量的64.3%，人奶为%，比羊奶和牛奶高2倍以上。
驴奶中含人体必需的九种氨基酸，种类齐全，数量充足，利于吸收。
驴奶中硒元素含量及高，每一百毫升达10mg，是牛奶的5.2倍，属天然富硒食品。
驴奶中钙磷比例为1.77：1，和人乳的2：1极为相似，容易吸收利用。
驴奶中人体必需的脂肪酸（亚麻酸和亚油酸）含量高，占脂肪总量的30.7%，是牛奶的9倍。
驴奶中维生素C含量高，是牛奶的4.75倍，接近人乳。
驴奶中的脂肪和胆固醇含量低，脂肪总量为1.29%，是牛奶的40%。
驴奶中含有大量的上皮细胞生长因子（国际上通称EGF），提高人体免疫力增加抵抗力。
为什么说硒元素是肝病的天敌？
硒被认为是肝病的天敌、抗肝坏死保护因子，国内外多项研究均表明，乙肝迁延不愈与缺硒有很大关系，肝病患者补硒有很好的效果。我国的医学专家于树玉等人历经16年的肝癌高发现场流行病学调查中发现，肝癌高发区的居民血液中的硒含量均低于肝癌低发区，肝癌的发生率与血硒水平呈负相关。在江苏启东县13万居民中进行补硒预防肝癌实验证实，补硒可使肝炎发生率下降35％：使有肝癌家庭史者发病率下降50％：此外还观察到补硒可增强人体免疫力，阻抗人群中病毒性肝炎的传播。
硒是人体必需的微量元素，在人体中，肝脏是含硒量最多的器官之一，而检测发现，多数肝病患者体内均存在硒缺乏现象，并且病情愈重，硒缺乏愈明显，而补硒对肝病患者意义重大，目前，国内外已有大量文献专门对此进行了报导。
《第三军医大学学报》：肝癌、肝硬化、重型肝炎、慢性活动性肝炎、无病症肝炎病毒携带者体内硒含量明显低于健康人：
《中国卫生检验杂志》：乙肝病毒携带者，无论有无肝炎，血硒水平低于健康人，由乙肝转为肝癌后血硒进一步下降：
《中国传染病学杂志》：乙肝患者补硒2月，血硒水平恢复正常，转氨酶、胆红素和白蛋白恢复的更好；
《药理实践杂志》：乙肝患者补硒1个月，病程缩短；
肝病患者普遍免疫功能低下，这就直接造成了机体识别以及抑制病毒能力的下降，其最明显的表现就是体内的病毒难于完全清除，病情容易反复发作，而硒是强效免疫调节剂，可作为免疫系统的非特异刺激因素，刺激体液免疫和细胞免疫系统，增强机体的免疫功能，提高肝脏自身的抗病能力，从而有助于防止肝病病情的反复发作。另外，硒还可通过提高免疫功能来改善肝病患者的多种体表症状，如：甲、乙型肝炎患者补硒能够在相对较短的时间内，大大改善食欲不振、明显乏力，面容灰暗等症状。
肝病患者体内普遍缺硒，而硒的缺乏，一方面会造成免疫功能降低，一方面还会引起机体内抗氧化系统遭到破坏而使有害物质“自由基”的清除受到障碍，过多的自由基会造成肝脏损伤，从而会引起肝病病情的恶化，而硒是一种强抗氧化剂，可通过谷胱甘肽过氧化物酶完成抗氧化作用，保护肝细胞的结构完整，清除自由基，加快脂质过氧化物的分解，保护肝脏，促进肝功能恢复，防止肝纤维化的出现。
肝病多是病毒引起，而病毒在人体缺硒时极易变异，从而变本加历的对人体产生伤害。美国和欧洲科学家合作进行的研究显示，人类的流行性感冒病毒在缺乏硒的动物身上会变得更凶猛、更危险，这是由于变异的病毒不但会逃避身体免疫监控，还会降低治疗药物的作用，影响治疗效果，研究发现，硒是唯一与病毒感染有一定直接关系的营养素，补硒有利于阻断病毒的变异，加速病体的康复。
硒具有良好的解毒功能，能抵抗多种有毒重金属物质(如：汞、铅、苯、砷等)和一些有害化合物，从而减少环境中有毒物质对肝脏的伤害。
富含硒元素的驴奶真的有助于改善肝病吗？
当然！地质研究发现新疆巴里坤大草原处于富硒带上，而生长于此的驴群，在通过对当地植物的摄取所产驴奶的硒含量远远高于一般食品。在肝病治疗中会用到一些药物，明知其有毒副作用，却又不得不用，如何增强药物效果，缩短病程呢?研究发现：驴奶中丰富的硒元素与药物联合使用时，可能会出现良好的协同或相加效应，从而有利于改善药物的毒副作用，提高药物的疗效。
长期以来新疆当地人就有喝驴奶治疗肝炎、结核、糖尿病、过敏性疾病和胃溃疡的传统。尽管目前还没能找出驴奶中具体对乙肝康复转阴其直接作用的物质，但这次研究已显示驴奶确实对乙肝患者康复有帮助，有条件的乙肝患者值得尝试。
乙肝的治疗与康复有4个特点，驴奶是针对这4个特点对患者起到帮助作用的。
（1）免疫力缺失导致疾病的终身性——→富含活性免疫成分，综合提升免疫力
（2）现有的治疗手段冶标不治本，具有反复性，——→调节人体机能，治标又治本
（3）治疗过程须注重保护肝脏，防止并发症——→富含硒和多种营养，预防并发症产生
（4）患者多出现消化系统功能不良现象，营养摄取不足——→调节消化功能，全面补充营养针对以上特点，患者可以通过长期饮用驴奶极大地提升免疫力，杀灭病毒，促进自行痊愈。同时修复消化系统，补充丰富的营养，从根本上帮助患者恢复健康。
驴奶对肝脏的改善有相关科学文献吗？
当然有，在年6月的新疆医科大学学报上，苏德奇、马龙等人发表了《鲜驴乳对溴代苯诱导小鼠肝脏脂质过氧化保护作用的实验研究》，结论高剂量鲜驴乳对溴代苯引起的小鼠肝脏脂质过氧化具有一定的保护作用。
驴奶治疗肝病的真实案例——巴里坤县某肝硬化晚期患者的真实倾诉
小编有话说
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