病毒性肝炎(viralhepatitis)是由多种不同肝炎病毒引起的一组以肝脏害为主的传染病，根据病原学诊断，肝炎病毒至少有5种，即甲、乙、丙、丁、戊型肝炎病毒，分别引起甲、乙、丙、丁、戊型病毒性肝炎，即甲型肝炎(hepatitisA)、乙型肝炎(hepatitisB)、丙型肝炎(hepatitisC)、丁型肝炎(hepatitisD)及戊型肝炎(hepatitisE)。
1.鸡骨草瘦猪肉汤
材料：鸡骨草60克、瘦猪肉克、葱、味精、花椒、盐、姜皆适量。
做法：将鸡骨草、瘦猪肉、花椒、生姜倒入水锅煮沸，再用小火煎汁毫升。
药用：每天3次，连服几天。
功效：清热利湿、舒肝止痛、消炎解毒;对急慢性肝炎、肝硬化腹水、胃痛疗效。
2.芹菜萝卜蜜饮
材料：芹菜克、萝卜克、鲜车前草30克、蜂蜜适量。
做法：把芹菜、萝卜、车前草捣烂取汁，加蜂蜜煮沸。
药用：温服，每天1次。
功效：利水消肿、清肝明目;对黄疸型肝炎有疗效。
3.五味子红枣饮
材料：五味子9克，红枣10枚，金橘30克，冰糖适量。
做法：将配料炖后取汁。
药用：每天1剂，分2次服，连续服15天。
功效：养血补肝、滋肾强身;对肝气郁结型肝炎、气滞胸腔胀满有疗效。
5.黄芪灵芝炖猪肉
材料：灵芝9克、黄芪15克、瘦猪肉克、姜、味精、五香粉、盐、葱皆适量。
做法：将配料炖汤，去渣。
药用：吃肉喝汤，每天1次，连续服15天。
功效：补气、健脾、除湿;对肝炎、胁痛、呕吐有疗效。
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