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导语:肝脏,作为人体最大的解毒、排毒器官,对人体健康起着重要的作用。肝脏负责排毒,代谢体内的垃圾和废物,一旦肝脏出现损害,那么垃圾就会堆积在体内,会对身体造成严重的伤害,还会引起诸多疾病。
一直以来,肝病一直都是国人的高发病和常见病,这也让中国有了“肝脏大国”的称号。
据相关数据统计,截止年,包括慢性肝炎、脂肪肝以及肝硬化等肝病在内,我国患病人数可能超过4.47亿,这样的数据让人震惊。
导致肝病出现的原因有哪些?
1.慢性肝炎病毒
这是肝脏的“第一杀手”,许多肝癌患者是由乙肝治疗不当,生活中不易保护导致的,肝炎发病率较高,一方面携带病毒多,容易交叉感染,另一方面也跟生活习惯不良有关。
2.长期酗酒
酒精对人体的危害比较大,如果经常酗酒,会对肝脏造成负担,据了解,中国至少有万酒精患者患有肝病,如果每天酗酒量过高,患肝病风险也就越大。
3.过度肥胖
还有一种现象,那就是过度肥胖,大部分肥胖患者体内脂肪堆积过高,无法正常消化,长期堆积在体内就会导致肝脏功能下降,陷入“恶循环”中,久而久之就会引起肝硬化等肝病的发生。
肝脏不好的人能吃羊肉吗?
羊肉是老百姓餐桌上常见的食物,许多人都非常喜欢吃,尤其是在温度比较低寒冷的冬季,来上一盘羊肉汤,既暖心又暖胃,除了做汤之外,羊肉还有许多做法,比如蒜爆羊肉、葱拌脸肉等,总之羊肉大补又美味,适量吃对人体有好处。
不过,有人说肝脏不好的人不能经常吃羊肉,这到底是怎么回事?到底有没有科学依据呢?听听专家怎么说。
专家表示:这种说法也是有道理的,羊肉营养价值丰富,吃多了容易引起内热,肝火旺盛,肝脏容易产生肝气,久而久之,会增加肝脏的负担和压力,大量自由基的增加,也会导致肝脏新陈代谢减慢,所以肝脏不好的人,最好不要经常吃羊肉。
专家:这几种食物伤肝,尽量少碰
1.油炸食品
根据相关研究表明,吃油炸食品一个月会引起肝脏明显发生变化,引发人体内酶转变,类似肝炎的情况。
经常吃油炸食品,不仅吸收不到相应营养,这个食物大多高脂肪、高油脂进入人体,还会对肝细胞造成损害,使血清转氨酶升高,对肝病患者来说有害而无利。
2.腌制的菜
虽然腌制的菜口感独特,味道酸爽,保存的时间也比较长,深受人们青睐和追捧。但经常吃对身体并没有好处,对血脂稳定以及血压也不利。
此外,腌制的菜品中,含有大量盐分和调味品,吃得太多产生的亚硝酸盐也会变多,体内会产生有害亚硝酸胺的可能性很高。时间长了,会损伤肝组织,或者加重肝炎和肝损伤的可能。
3.油腻的食物
肝脏有问题的人,消化系统也比较差,所以会有一种“厌油”的情况,在这样的情况下,我们不能吃过于油腻的食物,对身体健康无帮助。例如油条、肥肉等,这些食物会导致胰岛素分泌过多,还会升高体内甘油三酯,长时间下去还会导致体内形成脂肪,时间久了容易引发脂肪肝。
最后的话:相信大家看到这里也都明白,肝脏不好的人,确实应该少吃一点羊肉,能不碰就不碰,尤其是以上几种食物,对肝脏的损伤更大,切勿贪吃!对此大家有什么不同的想法或者意见,欢迎留言评论。
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