白癜风早期证状的图片 https://m-mip.39.net/czk/mipso_4342824.html慢性乙型肝炎（简称乙肝）又称为血清性肝炎、乙型病毒性肝炎，是指乙肝病毒检测为阳性，病程超过半年或发病日期不明确而临床有慢性肝炎表现者。
乙肝通过血液与体液传播，具有慢性携带状态，因其可能通过性生活传播，国际上将其列入性传播疾病。乙型病毒性肝炎在中国流行广泛，人群感染率高，在某些地区感染率达35%以上。
01乙肝的具体表现
1.乙肝初期表现
乙肝初期表现主要包含头晕、四肢乏力或者是食欲不振等症状，大多数乙肝初期症状表现不明显，有时还会出现恶心、呕吐的情况。
同时，由于初期乙肝病人会出现头晕或者是乏力的症状，应该多注意休息，保证充足的睡眠时间，养成规律作息的习惯。
2.乙肝中期表现
这个时期会出现轻微肝痛的症状，食欲不振、乏力等症状愈来愈显著，长期还会导致人体消瘦，精神恍惚或者是出现注意力不集中的情况，影响人体正常的生活和工作，甚至有时还会出现腹胀的症状。
若是中期乙肝病人未得到及时治疗，病情会迅速恶化，因此一定要对其采取相应的治疗措施控制病情的发展，可以通过手术或者是药物治疗的方法达到治疗的目的。
3.乙肝后期表现
后期乙肝病人症状较为严重，面容暗淡无光泽，脸色也会发黑，同时还会出现肝掌或者是蜘蛛痣的情况，而且由于长时间摄入食物量过少，会导致人体较为虚弱，甚至说话音调都有所降低。
后期乙肝病人大多数都会演变成肝硬化或者是肝癌，同时会伴随着黄疸的症状，甚至危及人体生命健康，最终导致致死。
02鹅肉，是乙肝的“催命符”？
当人体查出乙肝之后，建议大家一定要积极的调整自己的饮食，有些人觉得乙肝患者是不能够吃发物的，否则的风险大大增加。
民间会将辛热物，海鲜，腥发物等认为是发物，多是高蛋白高脂肪或刺激性较强的食物。
但像这种鹅肉营养价值非常高，适当使用的话能够帮助为身体补充优质蛋白以及钙、钾等多种营养成分，有利于自身的健康，也不会影响到病情的发展。
如果乙肝病人在病情稳定的情况下，没有明显的消化道症状，是可以吃鹅肉的，因为鹅肉属于白肉，营养非常丰富，富含优质的蛋白质、低脂肪、维生素以及微量元素等。能够改善营养不良，及提高人体免疫功能，可以减少脂肪的蓄积。
所以对于乙肝一类的慢性病患者，是具有营养价值，而且廉价的补品。吃鹅肉有助于身体的恢复，增强体力，同时能够提高，机体的抗病能力，对乙肝病人的恢复是有好处的。
03医生劝告：不想病情恶化，少吃6物
1.松花蛋
松花蛋，即是我们日常生活中的皮蛋。皮蛋里面含有丰富的蛋白质元素，但当蛋白质元素在体内分解就会变为大量的氨基酸。
而乙肝患者如果大量摄入氨基酸，就会导致氨中毒和肝昏迷，情况严重者甚至会有死亡的现象。
2.酒
对于乙肝的患者而言，应该严格禁止饮酒，包括白酒、色酒、葡萄酒、啤酒，各种含有酒精的饮料都应该严格禁止。
因为酒精对肝脏非常敏感，如果本身已经存在乙肝，再加上酒精的肝损害，可以导致病情加重，所以应该严格戒酒，包括偶尔饮酒等都应尽量避免。
3.甲鱼
肝炎患者由于胃粘膜水肿、小肠绒毛变粗变短、胆汁分泌失常等原因，其消化吸收机能大大减弱。甲鱼含有极丰富的蛋白质，乙肝病人食后难以吸收，使食物在肠道中腐败，造成腹胀、恶心呕吐、消化不良等现象；
严重时，因肝细胞大量坏死，血清胆红素剧增，体内有毒的血氨难以排出，会使病情迅速恶化，诱发肝昏迷，甚至死亡。
4.葵瓜子
多味瓜子是瓜子加香料、食盐、糖精制成的。香料有天然香料和人工香料两大类。天然香料如茴香、花椒等都含有微量黄樟素。人体摄入黄樟素多了，会引起肝脏病变。
瓜子含有大量脂肪，患有肠炎、痢疾等脾胃功能不良者及肝病患者食用后，会加重病情。
5.动物内脏
中国人喜欢吃动物的内脏，特别是爆炒内脏，简直不要太香。不过，肝脏胆固醇含量高，同时作为解毒、代谢器官，可能还含一定水平的有毒物质。
很有可能在被你吃了之后，肝脏代谢这些毒素受到损伤，导致肝脏病变。如果真是喜欢吃动物内脏，适量很关键。
6.肉汤
肉汤、鱼汤、鸡汤等要在肝内进行代谢，而肉汤中含有大量的嘌呤物质和含氮物质，都要经过肝脏的加工而变成尿酸经肾脏排出体外。肝病病人在肝功能低下的情况下，过量食用这类食物只会加重病变肝脏的负担，使肝炎难以康复。
所以肝病病人吃肉类食物时应先用水煮一下，然后把汤倒掉，因为肉汤中含嘌呤物质最丰富。
04乙肝患者多吃4物，或有助于稳定病情
1.苹果
乙肝患者在患病期间肝脏功能下降，在病情发展过程中容易出现抵抗力降低的现象，如果可以适当进食苹果，维生素、矿物质、微量元素都可以获取，对病情控制有帮助，这样才能达到改善病情的效果。
2.菌类食物
菌类食物有很多种，比较常见的就是金针菇、木耳、香菇。菌类食物的营养价值都比较高，当中富含丰富的氨基酸，而且微量元素比较多，能够显著提高病人的免疫力。菌类食物往往都比较容易消化，还不会给乙肝病人代谢带来负担。
3.蜂蜜
很多人喜欢用蜂蜜泡水喝，蜂蜜柠檬茶，蜂蜜百香果茶等等，有着不错的美容养颜作用，其中蜂蜜含有葡萄糖和果糖，能增强肝脏的解毒功能和肝细胞的再生、修复能力，从而间接起到增强肝脏功能及抗感染能力。
4.红枣
红枣内含有三酯类化合物的成分，可以抑制肝炎病毒的活性。此外，红枣还能提高体内单核吞噬细胞系统的吞噬功能，有保护肝脏、增强免疫力的作用。另外，一些慢性肝病患者的体内蛋白相对偏低，而红枣富含氨基酸，它们有利于蛋白质的合成，可以防止低蛋白症状，达到健脾养肝的目的。
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